Si avvicina l’estate e le cassette di frutta e di verdura del nostro Gas si riempiono dei colori vivaci delle primizie che la bella stagione inizia ad offrirci con generosità.
Profumi e colori che ispirano e stimolano
l’estro culinario dei nostri soci, che anche in
questa edizione di Gasabile in Cucina si sono sfidati a suon di ricette, una più gustosa dell’altra.
Impresa ardua per la nostra giuria, chiamata a pronunciarsi sul piatto più buono. Questa volta i vincitori sono ben due, a pari merito. Ci ha conquistato il tenero duo in cucina di Daniele e della piccola Liliana, che hanno proposto delle fragranti crostatine con una base arricchita di mandorle.
Dividono il podio gli spaghetti all’ortica con tonno, melanzane e pomodorini della nostra Prisca, una ricetta che fa già estate, un primo piatto ricco e gustoso.
Sempre da Prisca arriva la ricetta dell’hummus, fresco e dal sapore d’Oriente.
E che dire delle fave e pecorino proposte da Stefania? Una ricetta facile e veloce, che attinge alla nostra tradizione.
L’accoppiata Laura e Matte ci ha proposto
infine una golossima torta alle carote, accompagnata dal meraviglioso gelato di Luca. Come resistere?
Qual è invece la vostra ricetta preferita? Cosa amate cucinare con l’avvicinarsi della calda stagione? Raccontateci la vostra!