Giovedì 10 aprile alle 21, presso la sala consiliare del municipio di San Giorgio su Legnano, si terrà l’ultimo incontro del ciclo “Proteggiamo l’ambiente… salveremo l’uomo”. La serata, dal titolo Alimentazione e ambiente, vede la partecipazione di GASABILE, di Slow … Continua a leggere
Proprietà e cottura Il riso integrale, rispetto al riso bianco, è molto più completo perché contiene il doppio del fosforo e del manganese; più del doppio del ferro, il triplo di vitamina B3, il quadruplo di vitamina B1 e quasi … Continua a leggere
Torna l’appuntamento primaverile con il Tuttonatura di Legnano, mercatino organizzato dal Circolone allo scopo di promuovere i piccoli produttori che operano nel rispetto della natura e del lavoro e l’acquisto consapevole. Oltre alle bancarelle di alimentari biologici e oggetti di … Continua a leggere
Quello dell’abbigliamento è uno dei settori nei quali è più difficile reperire articoli prodotti nel rispetto dei lavoratori e dell’ambiente. Il sistema – denunciato già nel 2000 nel celebre No logo di Naomi Klein, e sempre più diffuso – prevede … Continua a leggere
Tra i gasisti ci sono tanti appassionati di birra artigianale. La maggior parte di noi si limita a consumarla con lo sguardo sornione dell’esperto, e qualche volta riusciamo persino a convincere i commensali di saperne un sacco. Ma poi ci … Continua a leggere
Un socio di Gasabile, che è anche coltivatore, ci ha girato questa interessante lettera: Siamo un gruppo di aziende Bio della Lombardia, con la seguente lettera vogliamo dire ai cittadini Lombardi il nostro punto di vista sulla semina di OGM … Continua a leggere
Venerdì 21 febbraio, alle ore 21, presso la sala consiliare del municipio di San Giorgio su Legnano verrà proiettato TRASHED – Verso rifiuti zero, film documentario di Jeremy Irons dedicato al problema dei rifiuti. Interverrà l’associazione Rifiuti Zero. Mostrando le … Continua a leggere
Varese News riporta una storia di successo per i GAS e i gasisti locali: La “spesa solidale” ha preso piede a Gallarate: sono decine le famiglie che ogni due settimane acquistano frutta e verdura con il Gruppo d’Acquisto Solidale (G.A.S.) Gaspensa, ora … Continua a leggere
Che cosa succede il sabato mattina al magazzino Aequos? Tanti gasisti si riuniscono e collaborano per spostare centinaia di cassette, colme di splendida frutta e meravigliosa verdura. Ci si stanca un po’, ma è anche un bellissimo momento. … Continua a leggere
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